0,5 l – 72,5 % Vol.

Der Hapsburg Absinthe Classic steht seit 1999 für die Wiederbelebung traditioneller Absinth-Kultur – modern interpretiert, aber mit ehrlichem Charakter. Hergestellt ohne Destillation, jedoch nach klassischem Rezept, verwendet dieser Absinth echtes Wermutkraut und kommt ganz ohne künstliche Farbstoffe aus.

Mit 72,5 % Vol. Alkohol bewegt sich der Hapsburg Classic im mittleren Bereich der hochprozentigen Absinthe. Im Geschmack zeigt er sich harmonisch und rund, mit moderater Anisnote, leichter Bitterkeit und einem Hauch frischer Minze. Dadurch eignet er sich ideal für das klassische Trinkritual mit Wasser – oder als kraftvolle Zutat für kreative Cocktails.

Ein gelungener Brückenschlag zwischen moderner Interpretation und traditionellem Anspruch – für alle, die es stark, aber stilvoll mögen.

Aromaprofil: leicht bitter, moderater Anis, frische Minznote
Besonderheiten: ohne künstliche Farbstoffe, nicht destilliert, stark & ausgewogen

Absinth mit Anis

Aus Italien

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0,7 l – 72 % Vol.

Abisinthe Amer 72 ist ein kräftiger, klassischer Absinth aus Frankreich – destilliert und mit Kräutern eingefärbt, was ihm seine charakteristische bernsteinfarbene Tönung verleiht. Hergestellt wird er in Pontarlier und Fougerolles, den beiden historischen Zentren der Absinthkultur im 19. Jahrhundert. Die Produktion folgt einer alten Familientradition und garantiert höchste Qualität.

Mit 72 % Vol. Alkohol entfaltet sich ein voller, intensiver Geschmack: Anis ist deutlich präsent, begleitet von bitteren Wermutnoten und einer fein abgestimmten Kräutermischung. Trotz seiner Stärke bleibt dieser Absinth harmonisch und ausgewogen – ideal für das klassische Trinkritual mit eiskaltem Wasser.

Ein Absinth für Kenner*innen, die Tiefe, Authentizität und Handwerk zu schätzen wissen.

Aromaprofil: kräftig, bitter, anisbetont, kräuterig
Besonderheiten: bernsteinfarben, alte Rezeptur, handwerkliche Herstellung

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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0,7 l – 72 % Vol.

Der Verte de Fougerolles – auch bekannt unter dem Namen Enigma Verte – ist ein französischer Absinth mit hohem Alkoholgehalt und eigenständigem Charakter. Hergestellt in der renommierten Absinthregion Fougerolles, vereint dieser Absinth leichte Anis- und Wermutnoten mit einer kräuterigen Tiefe und einem ungewöhnlichen kirschwasserähnlichen Aroma.

Die Basis aus Weinalkohol verleiht ihm trotz 72 % Vol. eine überraschende Milde, während der Geschmack im Vergleich zur Blanche de Fougerolles deutlich intensiver und komplexer ausfällt. Die Färbung ist weniger grün, sondern eher bräunlich – ein Hinweis auf die spezielle Kräuterkomposition und natürliche Reifung.

Ein anspruchsvoller Absinth für Kenner:innen, die Tiefe und Tradition mit einem eigenen Twist suchen.

Aromaprofil: leicht anisbetont, kräutrig, mit fruchtigen Anklängen
Besonderheiten: mit Weinalkohol, hohe Stärke, individuelle Note

Absinth mit Anis

Aus Frankreich – Fougerolles

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0,7 l – 72 % Vol.

La Coquette Absinthe ist ein französischer Premium-Absinth, der auf einem historischen Rezept von 1899 basiert. Die Kombination aus blumigem Aroma und würziger Tiefe verleiht ihm eine besondere Komplexität, die vor allem erfahrene Genießer:innen zu schätzen wissen.

Hergestellt auf Basis von Weinalkohol, wie früher bei Pernod Fils, entwickelt sich La Coquette wunderbar im Reifeprozess und bleibt dabei weich und elegant. Der enthaltene grüne Anis ist dezent, aber fein spürbar – perfekt eingebunden in die ausgewogene Kräuterstruktur dieses traditionellen Absinths.

Mit einem Alkoholgehalt von 72 % Vol. ist La Coquette kräftig, ohne überladen zu wirken – ein Absinth für klassische Rituale und besondere Momente.

Aromaprofil: blumig, würzig, mit feinem Anis
Besonderheiten: Originalrezept von 1899, auf Weinalkoholbasis, reift hervorragend

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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0,7 l – 72 % Vol.

Der Libertine 72 Absinth ist ein besonders kräftiger, traditionell hergestellter französischer Absinth, der aus der bekannten Absinthe-Region Fougerolles stammt. Seine natürlich gelbe Farbe verdankt er ausschließlich den verwendeten Kräutern – ohne künstliche Farbstoffe oder Zusätze.

Wie bei allen Libertine-Absinths werden die Kräuter einzeln destilliert und erst anschließend vereint. Dieses aufwendige Verfahren garantiert eine konstante, hohe Qualität. Geschmacklich überzeugt Libertine 72 mit einer klaren Wermutnote, feinem Anis und komplexer Kräuterwürze – ganz ohne zugesetzten Zucker.

Ein kraftvoller Absinth mit Charakter und Tiefe – ideal für traditionelle Trinkrituale und echte Kenner:innen.

Aromaprofil: intensiv, kräutrig, wermutbetont, mit feinem Anis
Besonderheiten: natürliche Farbe, ohne Zucker, Einzelkräuterdestillation

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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