0,5 l – 63 % Vol.

Über den Hersteller: Le Grand Maitre
Hanfsinth stammt von der österreichischen Marke Le Grand Maitre, bekannt für natürliche, hochwertige Absinthe. Jede Flasche zeigt das Bildnis von Jacques de Molay, dem letzten Tempelritter – Sinnbild für Handwerk, Überzeugung und Qualität.

Herstellung: Klassisch & natürlich
Hergestellt nach klassischer Mazeration, enthält Hanfsinth Anis, Fenchel, Wermut, Süßholz und biologischen Hanf (Cannabis sativa). Nach der Rektifizierung entsteht ein reines Naturprodukt – ohne künstliche Zusätze oder Farbstoffe.

Geschmack & Louche
Hanfsinth ist leicht anishaltig, angenehm rund und bringt durch den Hanf ein fruchtig-frisches Aroma. Beim Verdünnen mit Wasser entsteht eine dezente Trübung (Louche), typisch für hochwertige Kräuterabsinthe.

Genuss & Verwendung
Ideal als Aperitif oder in Cocktails, aber auch pur mit Wasser ein Genuss. Die Kombination aus klassischer Kräuterbitterkeit und frischer Note macht ihn vielseitig und zugänglich.

Besonderheit: Limitierte Restflaschen

Absinth mit Anis

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0,5 l – 72,5 % Vol.

Der Hapsburg Absinthe Classic steht seit 1999 für die Wiederbelebung traditioneller Absinth-Kultur – modern interpretiert, aber mit ehrlichem Charakter. Hergestellt ohne Destillation, jedoch nach klassischem Rezept, verwendet dieser Absinth echtes Wermutkraut und kommt ganz ohne künstliche Farbstoffe aus.

Mit 72,5 % Vol. Alkohol bewegt sich der Hapsburg Classic im mittleren Bereich der hochprozentigen Absinthe. Im Geschmack zeigt er sich harmonisch und rund, mit moderater Anisnote, leichter Bitterkeit und einem Hauch frischer Minze. Dadurch eignet er sich ideal für das klassische Trinkritual mit Wasser – oder als kraftvolle Zutat für kreative Cocktails.

Ein gelungener Brückenschlag zwischen moderner Interpretation und traditionellem Anspruch – für alle, die es stark, aber stilvoll mögen.

Aromaprofil: leicht bitter, moderater Anis, frische Minznote
Besonderheiten: ohne künstliche Farbstoffe, nicht destilliert, stark & ausgewogen

Absinth mit Anis

Aus Italien

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0,5 l – 70 % Vol.

Hill’s Absinth Verte 70 % ist ein exklusiver Absinth aus Tschechien, der 2020 in einer streng limitierten Auflage von nur 400 Flaschen destilliert wurde. Gefertigt aus 15 sorgfältig ausgewählten Kräutern, überzeugt dieser Absinth durch seine handwerkliche Herstellung ohne künstliche Zusätze.

Die bräunlich-grüne Farbe und der hohe Thujongehalt verleihen ihm eine besondere Tiefe im Geschmack. Im Duft zeigt sich Hill’s Verte aromatisch mit milder Kräuterbitterkeit, begleitet von einer klaren Anisnote. Im Vergleich zu vielen bitteren tschechischen Sorten überzeugt er mit einer harmonischen, ausgewogenen Struktur.

Ein kostbares Sammlerstück, das sich ebenso als edles Geschenk wie für das klassische Trinkritual mit Wasser eignet.

Aromaprofil: aromatisch, mild bitter, anisbetont
Besonderheiten: limitierte Auflage (400 Flaschen), 15 Kräuter, hoher Thujongehalt, keine künstlichen Zusätze

Absinth mit Anis

Aus Tschechien

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1,0 l – 57 % Vol.

Der Kübler Absinthe 57 % ist ein authentischer Schweizer Absinth mit einer bewegten Geschichte: Ursprünglich im 18. Jahrhundert im Val-de-Travers entwickelt, wurde er 1863 von der Familie Kübler erstmals kommerziell produziert. Nach dem Schweizer Absinthverbot im Jahr 1910 feierte die Traditionsmarke im Jahr 2003 ihr Comeback – mit einer Rezeptur, die auf alten Originalquellen basiert.

Mit seinem klaren, kristallinen Aussehen gehört Kübler zur Kategorie der Blanche-Absinths. Beim klassischen Trinkritual verwandelt sich der Kübler durch kaltes Wasser in eine wunderschön milchige Trübung. Die Variante mit 57 % Vol. Alkohol bietet ein besonders intensives, vielschichtiges Geschmackserlebnis: frisch, kräutrig, fein anisbetont – und dabei hervorragend ausbalanciert.

Ein echter Klassiker unter den Absinthen – handwerklich hergestellt in der Schweiz und international bei Kenner:innen geschätzt.

Aromaprofil: frisch, komplex, fein anisbetont
Besonderheiten: traditionelle Blanche-Rezeptur, ohne künstliche Farbstoffe, kräftiger als die 45 %-Version

Absinth mit Anis

Aus der Schweiz

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0,7 l – 55 % Vol.

Absente Absinthe – eine Marke für Absinth – wird von der Distilleries et Domaines de Provence hergestellt, einer Destillerie im Südosten Frankreichs.

Das Destilat bringt nicht nur die klassische grüne Farbe eines Absinths mit sich, sondern auch ein vergleichsweise frisches Aroma. Der Geschmack und Geruch sind von einer Vielzahl von Aromen geprägt, darunter Zitrone, Gewürze und Kräuter. Während die typischen Absintharomen vorhanden sind, zeichnet sich Absente durch zusätzliche Nuancen aus. Besonders bemerkenswert sind die überraschend frischen Töne von Zitrone und Minze sowie eine sanftere Bitterkeit, die ihn besonders zugänglich machen.

Aufgrund seines facettenreichen Geschmacks lässt sich Absente Absinthe 55 auf verschiedene Arten servieren. Klassisch kann er mit Zucker und kaltem Wasser genossen werden, wodurch die Aromen harmonisch entfaltet werden. Man kann ihn auch auf Eis genießen, wodurch er eine erfrischende Kühle erhält. Und für diejenigen, die den vollen Geschmack erleben möchten, kann er sogar pur getrunken werden.

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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0,7 l – 70 % Vol.

Hill’s Absinthe Premium ist die moderne Antwort auf traditionsreiche Absinthkunst – erstmals 100 % aus natürlichen Rohstoffen hergestellt und mit einem echten pontischen Wermutzweig in der Flasche veredelt. Diese bräunlich-grüne Spirituose aus Tschechien vereint klassischen Charakter mit einer eleganten Fruchtnote.

Neben Wermut, Anis und Fenchel zeigt sich im Geschmack eine feine Frische von Zitrone und Orange – angenehm weich, ausgewogen und ohne künstliche Zusätze. Beim Verdünnen mit Wasser entsteht keine Trübung, was ihn ideal für den puristischen Genuss oder als stilvolle Cocktailbasis macht.

Ein hochwertiger Absinth für Genießer:innen, die Natürlichkeit, Handwerk und Geschmack vereint erleben möchten.

Aromaprofil: weich, kräutrig, mit fruchtigen Zitrusnoten
Besonderheiten: 100 % natürliche Zutaten, mit Wermutzweig, keine Trübung

Absinth mit Anis

Aus Tschechien

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0,5 l – 60 % Vol.

Steinhorn Fee Absinth (0,5 l – 60 % Vol.) stammt von den Steiner Bros aus Österreich und wurde 2021 bei der Falstaff Spirits Trophy als bester Absinth des Landes ausgezeichnet.

Seine natürliche grüne Farbe verdankt er selbst angebauten Kräutern wie Ysop und pontischem Wermut. In der Nase dominieren Anis und Fenchel – klassisch und intensiv –, während sich am Gaumen die kräuterbittere Note des Wermuts hinzugesellt. Das Zusammenspiel dieser Zutaten sorgt für ein komplexes Aromabild mit vielschichtiger Tiefe. Der Abgang zeigt sich angenehm warm und anhaltend.

Ein charakterstarker Absinth für Kenner, der pur wie auch mit Wasser seine Qualität entfaltet.

Absinth mit Anis

Aus Österreich

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0,5 l – 60 % Vol.

Die Rezeptur dieses Bio Absinthes wurde in Kooperation mit der Destillerie Aeijst in St. Nikolai im Sausal entwickelt, wo dieser Absinth auch gebrannt wurde. Die enthaltenen ätherischen Öle führen beim Mischen mit Wasser zum „Locho-Effekt“ – dabei färbt sich das Getränk milchig.

Absinth mit Anis

Aus Österreich

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0,7 l – 68 % Vol.

Jade PF 1901 ist eine originalgetreue Rekonstruktion des legendären Pernod Fils Absinths, der bis zum Verbot im Jahr 1915 als Inbegriff französischer Absinthkultur galt. Hergestellt in Frankreich mit höchster Sorgfalt und unter Verwendung traditioneller Methoden, vereint dieser Absinth authentische Rezeptur, edle Zutaten und meisterhafte Handwerkskunst.

Mit 68 % Vol. Alkohol, feinster Anisnote und einem komplexen Kräuterprofil bietet Jade 1901 ein einzigartig rundes und tiefes Geschmackserlebnis – ideal für das klassische Trinkritual mit Wasser. Der Louche-Effekt tritt beim Verdünnen elegant und voll ein, wie es echte Kenner*innen erwarten.

Ein geschmackliches Zeitfenster in die Belle Époque – für Sammler und Absinth-Purist:innen.

Aromaprofil: weich, komplex, anisbetont
Besonderheiten: historisches Replikat (Pernod Fils), traditionell hergestellt

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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0,5 l – 68 % Vol.

Ein Absinth für Sammler:innen und Feinschmecker:innen: La Magnifique wurde in einer limitierten Auflage von nur 2.000 Flaschen im Jahr 2012 abgefüllt. Er stammt aus der Handschrift des Maître Absintheur Peter Fuss und vereint handwerkliche Perfektion mit einer ausgewogenen, floralen Charakteristik.

Das Bouquet ist zart gewürzt, mit einer ausgeprägten blumigen Note, begleitet von fein eingebettetem Anis – typisch für klassischen Absinthgenuss. La Magnifique eignet sich hervorragend für das traditionelle Trinkritual mit Wasser sowie für den stilvollen Purgenuss in kleiner Dosis.

Limitierte Produktion: nur 2.000 Flaschen

Aromaprofil: floral, feinwürzig, anisbetont

Absinth mit Anis

Aus Italien

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