0,7 l – 75 % Vol.

Roquette Absinth 1797 ist ein authentischer, hochprozentiger französischer Absinth, der auf einem historischen Rezept von 1797 basiert – dem Jahr, das er stolz im Namen trägt. Die Rezeptur stammt aus einem Manuskript, das dem sagenumwobenen Dr. Ordinaire, dem Vater des Absinths, zugeschrieben wird.

Die Bezeichnung „Roquette“ ehrt sein treues Pferd – ein Symbol für die Ursprünge dieser traditionsreichen Spirituose.

Roquette 1797 ist kraftvoll, komplex und stark anisbetont, mit feinen Noten von Wermut und weiteren traditionellen Kräutern. Die Produktion folgt der klassischen Methode, und die Flasche enthält ein Destillat, das keinerlei künstliche Zusätze oder Farbstoffe aufweist.

Er entfaltet seine Aromen am besten im klassischen Trinkritual: Tropfenweise kaltes Wasser hinzufügen, um die Louche (Trübung) hervorzurufen und die Komplexität des Geschmacks zu genießen.

Hinweis zur Lagerung: Roquette sollte stets kühl, dunkel und vor Temperaturschwankungen geschützt aufbewahrt werden.

Aromaprofil: intensiv, anisbetont, kräutrig
Besonderheit: Rezept von 1797, kein Zucker, keine Farbstoffe

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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