0,7 l – 65 % Vol.

Ein sehr schöner heller, weißlich-grüner Absinth. Die, wie schon der Name verrät, authentische Rezeptur verwendet die für Absinth drei typischen Kräuter: Wermut, Anis und Fenchel.

Absinth mit Anis

Aus Frankreich – Destillerie Emile Pernot

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0,7 l – 56 % Vol.

La Berthe de Joux stammt aus dem renommierten Hause Les Fils d’Émile Pernot und wurde vom Brennmeister Dominique Rousselet entwickelt. Die intensiven Aromen und komplexen Duftnoten erinnern an die großen Absinth-Klassiker des 19. Jahrhunderts.

Ein traditionsbewusster Absinth mit feinem Anis, ideal für das klassische Trinkritual mit Wasser. Authentisch, ausgewogen und elegant im Charakter.

Aromaprofil: Anisbetont, komplex, klassisch

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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0,5 l – 62 % Vol.

Lucid Absinthe ist ein klassischer, traditionell hergestellter Absinth, der in der berühmten Combier-Brennerei im Loire-Tal (Frankreich) produziert wird – mit den ursprünglichen Destillierkolben aus der Belle Époque.

Der amerikanische Absinth-Experte T.A. Breaux hat mit diesem Produkt einen Absinth geschaffen, der sich kompromisslos an die Rezepturen und Methoden des 19. Jahrhunderts hält. Alle verwendeten Pflanzen – darunter Wermut, Anis und Fenchel – stammen aus kontrolliertem Anbau und werden ohne künstliche Zusätze oder Farbstoffe verarbeitet.

Die grüne Färbung erfolgt rein pflanzlich – genau wie vor über 100 Jahren. Das Ergebnis ist ein authentischer, kräftiger und ausdrucksstarker Absinth mit deutlicher Anisnote und feiner Kräuterstruktur.

Aromaprofil: klassisch, kräftig, anisbetont, mit feinen Kräutern
Besonderheiten: Originalbrennkolben der Belle Époque, pflanzlich gefärbt, traditionelle Rezeptur

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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1,0 l – 45 % Vol.

Im Prinzip müßte ein Absinth eigentlich immer etwas nach Wermut schmecken was leider mittlerweile bei so manchen Sorten nicht der Fall ist.

Wer den Geruch von frisch geriebenen Wermutblättern im Absinth sucht, der ist mit dem Francois Guy wirklich gut bedient. Denn hier entspricht wirklich der Name Absinth dem Geschmack und dem Geruch der dazugehörigen Pflanze.

Der Francois Guy ist einer der „echten“ Absinthsorten wie sie schon früher nach den ursprünglichen Rezepten erzeugt wurden. Dieser Absinth hat einen sehr hohen Thujongehalt und ist für den wahren Absinthtrinker ein absolutes Muss

Nicht ohne Grund wurde Francois Guy bei den Absinthiades 2002, 2003 und 2004 in Pontarlier mit dem „goldenen Absinthlöffel“ zum besten Absinth Frankreichs gekürt.

Absinth mit Anis

Aus Frankreich

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