Roquette

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Beschreibung

Die Zahl „1797“ steht für das Datum des verwendeten Manuskript Rezepts und „Roquette“ zollt dem Namen des Pferdes von Dr. Ordinaire (der Vater des Absinth) Tribut.

Absinth Roquette 1797 sollte unbedingt mit eiskaltem Wasser zubereitet werden, das dem Absinthe so langsam wie möglich hinzugefügt wird, am Besten Tropfen für Tropfen. Bei der Lagerung ist darauf zu achten, dass er in dunkler Umgebung aufbewahrt wird – unter keinen Umständen darf er extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt sein. 0,7 Liter 75% Alkohol

mit Anis

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