Beschreibung
Kübler Absinthe 57 %
1,0 l – 57 % Vol.
Der Kübler Absinthe 57 % ist ein authentischer Schweizer Absinth mit einer bewegten Geschichte: Ursprünglich im 18. Jahrhundert im Val-de-Travers entwickelt, wurde er 1863 von der Familie Kübler erstmals kommerziell produziert. Nach dem Schweizer Absinthverbot im Jahr 1910 feierte die Traditionsmarke im Jahr 2003 ihr Comeback – mit einer Rezeptur, die auf alten Originalquellen basiert.
Mit seinem klaren, kristallinen Aussehen gehört Kübler zur Kategorie der Blanche-Absinths. Beim klassischen Trinkritual verwandelt sich der Kübler durch kaltes Wasser in eine wunderschön milchige Trübung. Die Variante mit 57 % Vol. Alkohol bietet ein besonders intensives, vielschichtiges Geschmackserlebnis: frisch, kräutrig, fein anisbetont – und dabei hervorragend ausbalanciert.
Ein echter Klassiker unter den Absinthen – handwerklich hergestellt in der Schweiz und international bei Kenner:innen geschätzt.
Aromaprofil: frisch, komplex, fein anisbetont
Besonderheiten: traditionelle Blanche-Rezeptur, ohne künstliche Farbstoffe, kräftiger als die 45 %-Version
Aus der Schweiz
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